На Львівщині заборонять салати з майонезом та тістечка з кремом: причини

Відповідне рішення планують прийняти у Львівській облдержадміністрації.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Раніше повідомлялося, що до Львівської інфекційної лікарні госпіталізували понад 20 людей з діагнозом “гостра кишкова інфекція”. Усі інфіковані харчувалися в ресторані “Панський Книш” у Куликові.

Після масового захворювання людей, керівників підприємств громадського харчування планують зобов’язати не допускати приготування салатів заправлених сметаною чи майонезом, а також тістечок із заварним кремом. Таке рішення ухвалила сьогодні обласна комісія з питань техногенно-екологічної безпеки і надзвичайних ситуацій ЛОДА.

Коментар: “Керівникам районів, міських, селищних, сільських територіальних громад доручили зобов’язати керівників підприємств громадського харчування, продовольчої торгівлі не допускати приготування та реалізацію в теплий період року небезпечних в епідемічному відношенні страв, в т.ч. салатів заправлених сметаною, майонезом, кондитерських виробів із заварним кремом; реалізацію кулінарних виробів, що особливо швидко псуються, в т.ч. на літніх майданчиках”, – йдеться у повідомленні ЛОДА.

В області проведуть спільну нараду за участю представників ресторанного бізнесу, органів місцевого самоврядування, РДА.

Нагадаємо, що упродовж 6-8 липня до Львівської обласної інфекційної лікарні госпіталізували понад 20 людей, з них 8 дітей, з діагнозом “гостра кишкова інфекція”. Стан пацієнтів був середньої важкості. 10 пацієнтів уже виписали з медзакладу, інших планують виписати сьогодні.

Джерело: сайт Tvoemisto

Читайте також: Високі ціни на цукор спровокують рекордне подорожчання кондитерки – експерти