Ідеальні сосиски в тісті: неймовірно смачний рецепт

Такі сосиски в тісті не зможуть за популярністю наздогнати жодні пиріжки та булочки. Буде неодмінно апетитно. Настільки, що ви захочете їх випікати знову та знову. Як це краще зробити, читайте далі в статті, пише prostoway.

Інгредієнти

Для приготування потрібні такі продукти:

• молоко — 250 мл;
• дріжджі — 11 г;
• цукор — 2 ст.л.;
• сіль — 1 ч.л.;
• яйця — 2 шт.;
• масло — 4 ст.л.;
• борошно — 550 г.

Читайте також: Шоколадна ковбаска з печива до чаю: смачний рецепт

Як приготувати

Починаємо з приготування тіста. До теплого молока потрібно додати дріжджі, цукор. Перемішайте. Додайте яйця, масло розтоплене. В борошні зробіть заглиблення. Влийте в нього суміш. Тепер треба замісити тісто. Поставте в холодильник на 1 годину, щоб воно підійшло.

Розкачайте тісто прямокутником. Наріжте смужки, в які треба загорнути сосиски. Підготуйте їх та поставте ще раз стояти, підійматися.

Змішайте трохи молока та яйце. Ця суміш потрібна, щоб змастити сосиски в тісті. Відправляйте їх в духовку при температурі 180 градусів. Час приготування становить 25 хвилин. Смачного!