Як приготувати ідеальну запечену картоплю: покрокова інструкція

Запечена картопля – смачний і ситний гарнір. Її також неймовірно легко зробити! Ось легка покрокова інструкція з приготування перфектної запеченої картоплі, пише dailynews.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Крок 1: Підготовка картоплі

Почніть з підготовки картоплі. Ретельно вимийте їх і обов’язково очистіть від бруду. Якщо у картоплі є “очі”, обов’язково видаліть їх.

Крок 2: Проколіть картоплини виделкою

Після того, як картопля буде вимита і підготовлена, вам потрібно буде проколоти її для максимальної хрусткості. Виделкою проткніть кілька отворів у кожній картоплині. Це дозволить виходити пару під час запікання, а картопляна шкірка стане особливо хрусткою.

Крок 3: Змащуємо картоплю

Далі вам потрібно буде змастити картоплю. Це також допоможе створити хрустку скоринку. Викладіть картоплю на деко і змастіть її олією. Ви також можете використовувати розтоплене масло або маргарин, якщо хочете.

Крок 4: Запікаємо картоплю

Коли картопля буде підготовлена, наколена і змащена маслом, настав час її запікати. Розігрійте духовку до 200 градусів і покладіть картоплю на решітку. Випікайте 45 хвилин або поки картопля не стане золотисто-коричневою та хрусткою.

Читайте також: Картопля з ковбасками та помідорами під сиром: смачна та швидка вечеря

Крок 5: Подача картоплі

Коли картопля буде запікатися, її пора подавати. Розріжте картоплю навпіл і додайте начинку на свій вибір. Популярні начинки включають масло, сметану, цибулю, сир, бекон і чилі.