Україна подала заявку на внесення борщу до спадщини ЮНЕСКО

Міністерство закордонних справ України подало заявку на внесення українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Ініціатором виступив шеф-кухар Євген Клопотенко.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Деталі: Зараз досьє “Культура приготування українського борщу” направили в Париж. Про це повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко на своїй сторінці в Facebook.

Коментар: “Ми стали ще ближче до внесення борщу до нематеріальної спадщини ЮНЕСКО! Фінішна пряма. Український борщ – українська національна страва, якій немає конкурентів. Досить маніпулювати і на ґрунті “російськості” борщу, бо правди не зміниш. Борщ – наш“, – написав Ткаченко.

На сторінці в Facebook МЗС зазначили, що це важливий процедурний крок, який є початком формального просування на міжнародному рівні української страви.

Коментар: “Це перспектива кількох років, адже розгляд досьє проходить раз на два роки!” – додали в міністерстві.

Джерело: сайт Обозреватель

Читайте також: Українці значно скоротили витрати на продукти харчування – соцопитування