Як посмажити рибу, щоб була чиста сковорідка

event 20:05 Середа 03 Травня 2023 Рецепти

Існує старий спосіб, його ще називають студентським, коли смажиш рибу чи м’ясо, а сковорідка чиста. Ідеальне рішення для тих, хто “обожнюю” мити нагар після смаження, пише простовей.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Все дуже просто: треба взяти пергамент, застелити ним сковорідку і лише потім додати олію. Викласти рибу в паніруванні чи в клярі та готувати до м’якості. При цьому ж золота скоринка буде, бо олія все ж є.

Зверніть увагу, що пергамент має бути якісним, щоб не пригорів під час смаження.

Читайте також: Фруктовий пиріг: найпростіший пиріг, який вийде в кожного

Якщо у вас немає кришки, то за допомогою фольги можна зробити одноразову. Це досить комфортний варіант, зокрема на дачі чи на природі. Тим більш останнім часом сковорідки продаються без кришок, а фольга дешева альтернатива.

Останні новини
26.04.2024, П’ятниця
25.04.2024, Четвер
24.04.2024, Середа
23.04.2024, Вівторок
22.04.2024, Понеділок
21.04.2024, Неділя
Читати більше новинarrow_forward