Курка з яблуками та квасолею: цікавий рецепт

Шукаєте смачну та корисну страву, яку легко приготувати? Зверніть увагу на цей смачний рецепт курки з яблуками та квасолею. Поєднання ніжних курячих грудок, хрустких яблук та ситної білої квасолі створює одночасно солону та солодку страву, багату на білки та клітковину.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Це чудовий варіант для вечері у вихідний день або як частина вашого щотижневого меню, і він обов’язково стане новим фаворитом у вашій колекції рецептів. Дотримуйтесь наведених нижче покрокових інструкцій, щоб швидко приготувати цю смачну та поживну страву!

Інгредієнти:

• 4 курячі грудки без кісток та шкіри
• 1 банка білої квасолі, злита і промита
• 2 хрустких яблука, нарізаних кубиками
• 1/2 склянки курячого бульйону
• 2 ст.л. оливкової олії
• 1 ст.л. меду
• 1 ч.л. паприки
• 1/2 ч.л. солі
• 1/4 ч.л. чорного перцю

Приготування:

• Приправити курячі грудки паприкою, сіллю та чорним перцем.
• Нагріти оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати курячі грудки й смажити по 6-7 хвилин з кожного боку, або до повної готовності.
• Вийняти курку зі сковорідки та відкласти в сторону.
• У ту ж сковороду додайте нарізані кубиками яблука і готуйте до розм’якшення, приблизно 5 хвилин.
• Додати в сковороду білу квасолю, курячий бульйон, мед і сіль. Перемішати, щоб все змішалося.
• Довести суміш до кипіння і варити близько 5 хвилин, або поки соус злегка не загусне.
• Поверніть курячі грудки в сковорідку і ложкою викладіть квасолево-яблучну суміш на курку.

Читайте також: Курка териякі – рецепт від Клопотенка

Ця страва – смачний і корисний варіант, який поєднує солодкість яблук з ситністю квасолі та курки. Її можна подавати як самостійну страву або в поєднанні з салатом для повноцінної трапези.