Лікарі назвали популярний продукт українців, який є головним ворогом холестерину

Холестерин є будівельним матеріалом для клітин організму. Крім того, саме він підтримує якісну роботу ЦНС, інформує Ukr.Media.

Важливу роль відіграє якість холестерину. При неправильному харчуванні холестерин може нести в собі негативні властивості, оскільки перетворюється на "поганий".

При цьому знизити рівень "поганого" холестерину можливо не тільки за допомогою ліків, а й додавши в раціон деякі продукти.

Читайте також: Подоляк висловив сподівання, що ЄС допоможе у поверненні чоловіків з-за кордону  

Лікарі-нутриціологи перерахували низку овочів, вживання яких знижує рівень холестерину. Серед них вони особливо виділили капусту. Овоч є багатим джерелом клітковини, шляхом якої знижується рівень "поганого" холестерину.

Найкорисніша капуста — це квашена. Квашення капусти можна порівняти з процесом закваски кисломолочних продуктів, проте замість цукру в ній міститься молочна кислота.

Читайте також: На Буковині судили кримінального авторитета, який влаштував онлайн “сходку” зі “смотрящим”

Завдяки їй краще засвоюються харчові речовини. Вживаючи квашену капусту, ви убезпечите свої судини та зменшите ризик виникнення інфаркту.