Чи можна їсти сало зі шкіркою?

event 13:30 Субота 15 Липня 2023 Здоров'я

Всупереч поширеній думці, шкірку від сала їсти можна, пише Pixel inform.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Мало хто знає, що у шкірці від сала міститься безліч корисних речовин: холін, кальцій, калій, магній, натрій, залізо, фосфор, вітаміни Н, Е, РР та групи В.

Розповідаємо, як правильно їсти шкірку від сала.

Як їсти шкірку від сала

Зрозуміло, у сирому вигляді разом із салом шкірку їсти не можна.

Шкірка використовується при приготуванні холодця, сальтисона, хве, закусок по-корейськи, гострих страв в азіатському стилі, чіпсів.

Читайте також: Чи можна дітям газовані напої?

Перед приготуванням свинячу шкірку потрібно відокремити від сала та почистити. Далі розрізаємо шкірку на смужки і варимо в каструлі з водою і лушпинням цибулі протягом двох годин.

Останні новини
14.06.2024, П’ятниця
13.06.2024, Четвер
12.06.2024, Середа
11.06.2024, Вівторок
10.06.2024, Понеділок
09.06.2024, Неділя
08.06.2024, Субота
07.06.2024, П’ятниця
Читати більше новинarrow_forward