Рецепт червоного борщу в мікрохвильовці за 30 хвилин

Рецепт смачного обіду за 30 хвилин. Усього за півгодини вийде смачний, ароматний та ситний червоний борщ для всієї родини.

Перевірені та актуальні новини з фронту БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• 2 л бульйону (м’ясного або овочевого)
• 2 картоплі
• 1 морква
• 1 буряк
• 2 середні помідори
• 1 солодкий болгарський перець
• 100 г консервованої квасолі
• 1 ч. л. солі
• мелений чорний перець за смаком

Приготування:

Картоплю і томати наріжте дрібними кубиками, перець – тонкою соломкою. Буряк і моркву натріть на дрібній тертці або подрібніть у блендері.

Підготовлені овочі перекладіть у скляну каструлю, залийте 0,5 склянки води, накрийте кришкою. Тушіть у мікрохвильовій печі на середній потужності протягом 20 хвилин.

Читайте також: Гороскоп на 2 квітня: що сьогодні чекає на всі знаки Зодіаку

Влийте в каструлю з овочами бульйон, приправте сіллю та спеціями, всипте квасолю. Встановіть режим слабкої потужності, готуйте під кришкою 10 хвилин.

Подавайте червоний борщ із мікрохвильовій печі гарячим, посипавши рубаною зеленню і додавши ложку сметани. За бажання, можна приправити страву подрібненим часником і пекучим перцем чилі.