Експерти прогнозують ріст цін на хліб: як зміниться вартість

event 12:30 Неділя 21 Травня 2023 Суспільство

Українців попередили про злет цін на хліб у 2023 році, пише biz.today.ua.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Так, з початку року, за даними Держстату, вартість хліба підвищилася на 3,3%.

За словами головної наукової співробітниці відділу ціноутворення та аграрного ринку Національного наукового центру “Інститут аграрної економіки” Світлани Черемісіної, у 2023 році ціни на хлібопекарську продукцію змінилися таким чином:

  • хліб пшеничний із борошна вищого ґатунку: подорожчав на 1,7% – до 41,81 грн/кг;
  • хліб пшеничний із борошна першого ґатунку: +1,8% – до 34,81 грн/кг;
  • батон: +2,2% – до 22,30 грн/500 г;
  • житній хліб: +1,4% – до 35,56 грн/кг.

Як зазначається, у квітні хліб подорожчав на 0,5% – приблизно на 20-30 копійок за кілограм. При цьому Черемісіна висловила думку, що ціни на продукцію зросли через тривалу енергетичну кризу в Україні. Також вплинуло подорожчання палива, яке очікується з 1 липня.

Крім того, експерт спрогнозувала, що хліб продовжуватиме дорожчати приблизно на 0,5-1% на місяць. Зокрема, пшеничний хліб 650 г, вартість якого на початку травня становила 32 гривні, до кінця року подорожчає до 34,65 гривні (на 4-8%). Цінник на батон також може підскочити на 4-8% з 22,30 до 24,15 гривень. Він додасть у ціні залежно від виду хліба від 1,5 до 3 гривень за буханець.

Читайте також: “Сильно подешевшають?”: коли зміняться ціни на овочі

Тим часом, вчені Інституту аграрної економіки повідомили, що крупи протягом найближчих кількох місяців не дорожчатимуть, або їхня вартість збільшиться на 1-2%. Щодо дефіциту гречки, то його у 2023 році не повинно бути, бо місцеві виробники задовольнили потреби внутрішнього ринку.

Останні новини
27.05.2024, Понеділок
26.05.2024, Неділя
25.05.2024, Субота
24.05.2024, П’ятниця
23.05.2024, Четвер
22.05.2024, Середа
21.05.2024, Вівторок
20.05.2024, Понеділок
Читати більше новинarrow_forward