Рецепт запечених помідорів з моцарелою від Євгена Клопотенка

event 18:40 Четвер 31 Серпня 2023 Рецепти

Це смачна та проста закуска за рецептом Євгена Клопотенка, яку можна готувати як у духовці, так і на мангалі, огорнувши томати фольгою, пише UAportal.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

  • 4 великі томати
  • 150 г моцарели
  • 150 г кисломолочного сиру 9%
  • 50 г оливок
  • 2 дрібки сухих італійських трав
  • сіль і перець до смаку

Читайте також: Смачна та ситна закуска: як приготувати запечені помідори з сиром

Спосіб приготування:

1. Візьміть великі томати, помийте, зріжте капелюшки та залиште їх. Якщо овочі мають зелені хвостики, їх можна не знімати, вони гарно виглядатимуть при подачі. Ложкою видаліть з плодів м’якоть. Духовку увімкніть до 180 градусів.

2. Начинка: у глибокому посуді змішайте кисломолочний сир та моцарелу, нарізаної середнім кубиком.

3. До сиру додайте подрібнені оливки, сіль і перець та дві дрібки італійських сухих трав. Перемішайте.

4. Викладіть начинку ложкою у томати та запікайте протягом 15 хвилин.

Останні новини
21.07.2024, Неділя
20.07.2024, Субота
19.07.2024, П’ятниця
18.07.2024, Четвер
17.07.2024, Середа
16.07.2024, Вівторок
15.07.2024, Понеділок
Читати більше новинarrow_forward