Як приготувати смачний десерт “Манник” у мікрохвильовці за 6 хвилин

Манна крупа може стати улюбленим десертом, якщо правильно її приготувати. Вам необов’язково бути відчайдушним кулінаром, щоб насолоджуватися чудовим смаком манника, пише UAportal.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Ось простий рецепт манника, який можна приготувати у мікрохвильовці за 6 хвилин.

Інгредієнти:

• 0,5 склянки манної крупи;
• 0,5 склянки кефіру;
• 100 г масла;
• 0,3 склянки цукру;
• 1 яйце;
• 1 чайна ложка розпушувача (природний квашений);
• 0,5 склянки борошна.

Для крему:

• 200 г сметани;
• 2 столові ложки цукру.

Читайте також: Рецепт бісквітного торта з ягодами та сметанним кремом

Приготування:

• Замочіть манку у кефірі, перемішайте і залиште на 20 хвилин;
• Розтопіть масло у скляній місткості, додайте цукор, перемішайте. Додайте яйце, потім вмішайте манну масу, борошно, розпушувач та добре перемішайте;
• Використовуючи скляну форму з об’ємом приблизно 700 мл (з висотою стінок 4-5 см), налийте тісто в форму;
• Приготуйте у мікрохвильовці приблизно 6 хвилин, аж до готовності;
• Переверніть готовий манник на тарілку, розділіть його на дві частини;
• Збийте сметану з цукром і намастіть нею обидві половинки манника.
• При цьому рецепті можна експериментувати. Додайте у тісто родзинки, горіхи, мак, фрукти, ягоди або прянощі, щоб створити різноманітні смакові комбінації. Або залишайте його без поливки, і він все одно вийде ніжним, пухнастим і схожим на бісквіт.