Фаршировані перці запечені під сиром: легкий рецепт смачної страви
Фаршировані перці – це доволі ситна та смачна страва, і кожна господиня має свій секрет її приготування.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Спробуйте зготувати за цим рецептом і, гарантуємо, він стане вашим улюбленим.
Інгредієнти:
- Фарш м’ясний – 500 г.
- Перець болгарський – 3 шт.
- Сир твердий – 100 г.
- Цибуля ріпчаста – 1 шт.
- Томати – 2 шт.
- Часник – 1 зубчик.
- Сіль – за смаком.
- Перець чорний мелений – за смаком.
- Приправи – за смаком.
Фаршировані перці: приготування
Цибулю і помідори дрібно нашаткувати, додати в фарш. Посолити, поперчити, посипати приправами і видавити часник, ретельно перемішати. Перці розрізати навпіл, видалити насіння. Включити духовку з температурою 180-200°С і залишити нагріватися.
Заповнити перці фаршем, перекласти їх на деко, накрити фольгою і запікати 30 хвилин. Сир натерти на дрібній тертці, дістати перці, посипати сиром і відправити в духовку на 10 хвилин.
Читайте також: Квашена капуста: перевірений століттями рецепт
Вас може зацікавити
location_city
Українці обрали найкращу поштову марку 2022 року
event
21 Лютого 2023
Глава МЗС Чехії назвав лаврова клоуном
event
26 Квітня 2023
В Україні готуються накласти податки на криптовалюту: законопроєкт вже в Раді
event
08 Листопада 2023