Не гірше шашлику: як запекти апетитне куряче філе в духовці

Якщо ви шукаєте страву, якою здивувати своїх близьких цього вечора, ми пропонуємо вам цікавий рецепт запеченої курячої грудинки. Ця смакота точно не залишить нікого байдужим, пише UAportal.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• Філе курки;
• Перець;
• Сіль;
• Приправа для курки або грилю;
• Соняшникова олія;
• Гірчиця (за бажанням).

Приготування:

• Промийте куряче філе під холодною водою і добре його просушіть.
• Візьміть сіль, перець, приправу та олію і натріть ці інгредієнти у філе. Маринуйте його добре, щоб смаки проникли всередину. Можна також додати гірчицю для більш насиченого смаку.
• Накрийте філе харчовою плівкою і залиште маринуватися протягом 5 годин або навіть на ніч, щоб смаки наситили м’ясо.
• Перед приготуванням обережно заверніть мариноване філе у фольгу.
• Розігрійте духовку до 180°C. Покладіть запечену грудинку в фользі на противень і випікайте протягом 1,5 години. Цей час забезпечить достатню готовність м’яса.
• Після випікання залиште філе в духовці ще 30-60 хвилин, щоб воно насичилося ароматами спецій і розпушеним соком.
• Вийміть запечену курячу грудинку з духовки, розріжте на порції і подавайте до столу.

Читайте також: Неймовірна намазка з курячого філе: легкий рецепт

Цей рецепт запеченої курячої грудинки гарантує соковите, смачне м’ясо зі спеціями, яке вразить вашу сім’ю та гостей. Спробуйте його цього вечора і насолоджуйтеся неперевершеним смаком. Смачного!