Як приготувати домашню гранолу з гречки: простий рецепт
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2023/11/granola-800x445.jpg?x37420)
Традиційна гранола – це суміш різних хрустких злаків, яка ідеально підходить для швидкого та корисного сніданку чи перекусу. Достатньо просто насипати її в тарілку та облити улюбленим йогуртом.
Але ви також можете приготувати смачну гранолу вдома, використовуючи гречку як основу. І, крім того, цей продукт може зберігатися в холодильнику до трьох тижнів, пише UAportal.
Інгредієнти:
- Гречка – 200 г (може бути зелена чи смажена, або їх комбінація)
- Мед або кленовий сироп – 2 ст. ложки плюс ще 2 ст. ложки
- Горіхова паста – 30 г
- Морська сіль – 1/4 ч. ложки
- Мигдальний чи ванільний екстракт – декілька крапель
- Мигдаль (цілий чи пластівці) – 50 г
- Кокосові пластівці – 50 г
- Фісташки – 50 г
- Льон – 20 г
Читайте також: Сирники без борошна: що покласти замість нього, щоб вони були апетитні
Приготування:
- Залите суху гречку холодною водою і залиште на декілька годин або протягом ночі.
- Після цього процідіть і промийте гречку.
- Рівномірно розкладіть її на папері для випікання та підсушіть в розігрітій до 200 градусів духовці протягом 5 хвилин.
- Змішайте 2 ст. ложки меду (або кленового сиропу), горіхову пасту, морську сіль та екстракт.
- Подрібніть горіхи і додайте їх до отриманої суміші.
- Після цього додайте гречку та всі інші інгредієнти.
- Рівномірно розкладіть все на папері для випікання.
- Випікайте в духовці при температурі 180 градусів протягом 15 хвилин.
- Після цього перемішайте все, облити ще 2 ст. ложки меду та випікайте ще на 10-15 хвилин до утворення скоринки.
- Вийміть з духовки і охолодіть на решті деко.
- Готову гранолу можна зберігати протягом до трьох тижнів і подавати з йогуртом або молоком як снек чи сніданок.
Вас може зацікавити
location_city
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2020/12/vr-392x272.jpg?x37420)
Стало відомо, якому політику українці довіряють найменше – соцопитування
event
01 Квітня 2021
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2020/11/oil1-392x272.jpg?x37420)
Уряд скасував обмеження на експорт кукурудзи та соняшникової олії
event
26 Березня 2022
![](https://chasdiy.org/wp-content/uploads/2020/11/vykh-392x272.jpg?x37420)
Календар на 2021 рік: коли та скільки вихідних буде в Україні
event
28 Листопада 2020