Понеділок 30.11.2020

-:-

В Україні можуть запустити виробництво безлактозного молока

event 05:04 Субота 14 Листопадаа 2020 ПОДІЇ

На “Тульчинському маслосирзаводі” відкрила новий цех ультрапастеризації молочних продуктів. Нові виробничі потужності призначені для виробництва фасованого молока і покликані забезпечити попит на молоко довгого зберігання. Також тут планують випускати нові види ультрапастеризованого і безлактозного молока.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Новий цех зможе виробляти до 4000 тонн фасованого молока на місяць. Відзначається, що ультрапастеризоване молоко може зберігатися не в холодильнику тривалий час — 90 діб без втрати якості і зі збереженням всіх корисних речовин.

Коментар: “Завдяки унікальним сучасним виробничим потужностям нового цеху ми зможемо забезпечити попит українців на якісне молоко тривалого зберігання і створити конкуренцію компаніям світового рівня“, — розповів генеральний директор “Терра Фуд” Фортунато Гуадалупе.

Зокрема, в новому цеху встановлено інноваціній апарат Microbial luminescence System II для тестування молочної продукції, який є рідкістю на молочних підприємствах України.

Джерело: сайт Агроцентр

Читайте також: В уряді пояснили, хто зможе отримати доплати у зв’язку з “карантином вихідного дня”

Останні новини
29.11.2020, Неділя
28.11.2020, Субота
27.11.2020, П’ятниця
26.11.2020, Четвер
25.11.2020, Середа
24.11.2020, Вівторок
23.11.2020, Понеділок
Читати більше новинarrow_forward