На Хмельниччині фермер відродив древній виноградник та виготовляє авторське вино

event 15:22 Понеділок 23 Листопадаа 2020 ПОДІЇ

Ідея робити вино з’явилася у нього 10 років тому, коли власники висадили перші саджанці винограду на своїй земельній ділянці в містечку Калюс поблизу села Рудківці.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Деталі: На Хмельниччині фермер та винороб Юрій Данилюк відродив стародавні виноградники позаминулого століття й нині виробляє авторське вино. 

Там росло 20 тисяч лоз винограду і функціонував справжній виноробний завод. Згодом винний промисел було знищено, виноградники деградували.

Ідея робити вино з’явилася у нього 10 років тому, коли власники висадили перші саджанці винограду на своїй земельній ділянці в містечку Калюс поблизу села Рудківці.

Згодом тут почали виробляти авторське вино з власного винограду, який добре родить і на Хмельниччині.

У 2015 році було розлите перше вино, вироблене з власного винограду. Для себе та рідні. Надалі з кожним роком збільшувались обсяги виробництва, придбали необхідне обладнання і зважилися на запуск бренду з географічним зазначенням. Так невелике містечко стало символом хмельницького виноробства.

Джерело: сайт GreenPost

Читайте також: Як уникнути штрафу через відсутність маски

Останні новини
05.05.2024, Неділя
04.05.2024, Субота
03.05.2024, П’ятниця
02.05.2024, Четвер
01.05.2024, Середа
30.04.2024, Вівторок
29.04.2024, Понеділок
28.04.2024, Неділя
Читати більше новинarrow_forward