Апетитні та хрумкі курячі нагетси на сковороді
Смачний домашній фастфуд допомагає хоч трохи покращити настрій та нагадати про чудовий мирний час. Хрумкі курячі нагетси готуються швидко і просто на звичайній сковороді, пише сайт UANovosti.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Складові:
- 650 г курячого філе
- 220 мл рослинної олії
- 150 г панірувальних сухарів
- 70 мл соєвого соусу
- 2 яйця
- 50 г борошна
- 1 ч. л. сушеного часнику
- 0,5 ч. л. куркуми
- мелений чорний перець за смаком
Читайте також: Курячі котлети з сиром у беконі: смачний рецепт
Спосіб приготування:
- Куряче філе вимийте і обсушіть паперовими рушниками. Наріжте м’ясо поперек волокон на тонкі скибочки завтовшки близько 1 см.
- У невелику мисочку налийте соєвий соус, перекладіть нарізані скибочки курки, перемішайте і залиште маринуватися на пів години. Кожні десять хвилин злегка перевертайте м’ясо, щоб воно краще просочилося соєвим соусом.
- В окремій мисці змішайте панірувальні сухарі, сушений часник, куркуму та мелений перець. Борошно просійте на плоску тарілку. У невеликій піалі збийте вилкою курячі яйця. У сковороді розігрійте велику кількість олії.
- Кожну скибочку курячого м’яса занурьте у збиті яйця, потім обваляйте в борошні, знову опустіть в яєчну масу і в самому кінці панірувальні сухарі. Смажте в киплячій рослинній олії до золотистої скоринки з усіх боків.
Вас може зацікавити
location_city
Гороскоп на 1 квітня 2023 року: що обіцяють астрологи
event
01 Квітня 2023
В Підмосков’ї горить спиртзавод: що відомо
event
30 Травня 2023
Біля грецьких островів 2 кораблі з мігрантами зазнали аварії – є загиблі
event
06 Жовтня 2022