Цвітна капуста запечена у сметані з сиром: найсмачніший рецепт

event 14:21 Понеділок 02 Серпня 2021 Суспільство

Багато хто звик до цвітної капусти в клярі, проте у запеченому вигляді вона значно менше калорійна та ще смачніша. 

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти: 

  • 1 цвітна капуста
  • 200 грам моцарели для піци
  • 3 яйця
  • 6 столових ложок сметани
  • 1 столова ложка гірчиці
  • Сіль
  • Перець
  • Спеції, які ви любите (можна взяти базилік, сушений часник).

Читайте також: Ідеальний рецепт тіста на піцу

Приготування:  

Капусту промити та розділити на суцвіття. Закинути у киплячу підсолену воду та варити приблизно 3-4 хвилини. Зняти каструлю з плити, злити воду та викласти капусту у форму для запікання. 

Поки вариться капуста, необхідно змішати яйця, сметану, гірчицю та спеції до однорідності. Цією сумішшю необхідно залити капусту та поставити запікатися в духовку, розігріту до 200 градусів. 

Після 15 хвилин запікання потрібно дістати капусту та посипати сиром, потім запікати ще 10 хвилин. 

Нехай смакує!

Останні новини
22.09.2021, Середа
21.09.2021, Вівторок
20.09.2021, Понеділок
19.09.2021, Неділя
18.09.2021, Субота
17.09.2021, П’ятниця
16.09.2021, Четвер
15.09.2021, Середа
Читати більше новинarrow_forward