Смачне шоколадне печиво “Брауні”: покроковий рецепт

Насправді це неймовірно смачне печиво як у кав’ярні можна приготувати самостійно вдома.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• чорний шоколад – 200 г
• цукор – 120 г
• яйця – 2 шт
• борошно – 100 г
• масло – 60 г
• сода – 4 г
• дрібка солі
• шоколадні дропси – 50 г

Приготування:

1. Чорний шоколад розтоплюємо з маслом на водяній бані або у мікрохвильовці.
2. Яйця, цукор, сіль, збиваємо до посвітління маси.
3. Розтоплений не гарячий шоколад вливаємо в яєчну масу, перемішуємо на меленькій швидкості.
4. Соду змішуємо з борошном, всипаємо до шоколадно-яєчної маси, додаємо шоколадні дропси, перемішуємо і в холодильник на 10 хв.
5. Відсаджуємо тісто на деко з відстанню одне від одного.
6. Ставимо в духовку 190 градусів на 7-8 хв.

Смачного!