Швидкий і смачний сніданок: сирні конвертики з лаваша 

Найкращий варіант поживного сніданку до кави – сирні конвертики з лаваша. 

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Мегасирні конвертики:

– 2 шт. лаваша (прямокутний)

– 150-200 г кисломолочного сиру 

– 70-90 г твердого сиру 

– 1 шт. яйце

– сіль, перець, зелень, часник

Приготування:

Сир натерти на крупній тертці, змішати з альбумінним, додати сире яйце, спеції, зелень та часник за смаком. Можна ще покласти помідор.

Кожен лаваш розрізати на 3 частини. На серединку викласти масу і загорнути конвертиком, щоб повністю закутати начинку.

Сковорідку (краще гриль) ледь змащуємо олією, добре прогріваємо і викладаємо конвертики. Смажимо до рум’яності з обох боків.