Молочна каша з пшеницею – дитяча кухня

Якщо вам хочеться побалувати свою дитину гарячою молочною кашею, тоді пшениця на молоці стане чудовим варіантом. Ми поділимося з вами простим рецептом.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти

• 150 г пшениці (200 г відвареної);
• 450 мл молока 3,2%;
• 1 ст. л цукру;
• 1 паличка кориці; 
• 1 коробочка кардамону. 

Спосіб приготування

Добре помийте 150 г пшениці, перекладіть в каструлю, залийте 300 мл води, додайте дрібку солі та варіть 30 хвилин з моменту закипання. Вона має залишитися пружною. Після приготування її обсяг збільшиться вдвічі й ви отримаєте 200 г зерна.

В іншій каструлі закип’ятіть 450 мл молока 3,2%, з пшениці повністю злийте воду та перекладіть її до каструлі. Додайте 1 паличку кориці, коробочку кардамону та 1 ст. л цукру.

Читайте також: Українець порахував, скільки окупанти “знищили” української техніки за їхніми даними (ВІДЕО)

Варіть пшеницю з молоком та прянощами ще 5 хвилин. Приберіть паличку кориці й коробку кардамону та одразу розливайте у тарілки. За потреби додайте ще цукру або підсолодіть медом.