Картопля дорожчає: скільки вже коштує кілограм у магазинах України

Ціни на звичний для українців продукт — картоплю — знову поповзли вгору. Попри надлишкову пропозицію у квітні, нині ситуація змінилася. Зіпсована продукція зі сховищ і поява імпортної картоплі з Польщі за аналогічною ціною лише погіршують стан речей на полицях супермаркетів. Про це йдеться у Мінфін.

Ціни зростають: що сталося з картоплею

Картопля — один із ключових продуктів на українських столах — останнім часом знову демонструє зростання ціни. Хоча у квітні вона дещо подешевшала через велику пропозицію і низький попит, ситуація швидко змінилася. Як повідомляє 24 Канал із посиланням на дані "Мінфіну", нині ціни повернулися до доволі високих позначок.

Головною причиною подорожчання експерти називають погіршення якості картоплі у сховищах — фермери масово виводили продукцію на ринок, щоб не втратити її зовсім. Тепер, коли обсяги якісного товару скоротилися, ціни знову почали зростати.

Польська картопля на українському ринку: якість за ті ж гроші

Ще одна особливість цьогорічної весни — активна присутність імпортної польської картоплі. Як зазначають оператори гуртового ринку, вона зберегла пристойну якість, однак коштує стільки ж, скільки й місцева. Тобто імпорт не став дешевшою альтернативою.

Це пов’язано з загальною ситуацією на ринку — зменшенням запасів та зниженням якості української продукції, що дозволяє польській картоплі зайняти рівноцінну нішу, але без цінової переваги.

Огляд цін у супермаркетах

Журналісти проаналізували, як змінилися цінники у найбільших продуктових мережах України. Порівняно з серединою квітня, середня вартість кілограма звичайної картоплі зросла приблизно на одну гривню. Ось актуальні ціни станом на початок травня:

Звичайна картопля, 1 кг:

• Metro – 29,90 грн

• Auchan – 29,90 грн

• Megamarket – 43,50 грн

Молода картопля, 1 кг:

• Auchan – 42,60 грн

• Novus – 49,99 грн

Рожева картопля, 1 кг:

• Metro – 38,38 грн

Як видно з даних, найдорожча звичайна картопля зараз у Megamarket, де вона коштує понад 40 гривень. Молода картопля залишається делікатесом — її вартість суттєво вища, особливо в Novus.

Чи варто очікувати нової хвилі цін

Наразі зростання цін є помірним, але тенденція вказує на можливе подальше подорожчання до появи молодої української картоплі. Проте і з її вартістю все не так однозначно — експерти прогнозують, що перші врожаї коштуватимуть недешево.

Поки що покупцям варто уважно порівнювати ціни в магазинах та обирати якість. Рожева чи молода картопля можуть бути дорожчими, але за належної якості — більш рентабельними в приготуванні.

Висновок

Картопля продовжує залишатися не лише традиційним продуктом, а й маркером цінової ситуації на ринку овочів. Станом на початок травня українцям варто бути готовими до зростання вартості навіть звичних продуктів — і вчитись купувати з урахуванням якості, а не лише цифри на ціннику.