Ідеальний осінній сніданок: рецепт гарбузової каші з пшоном у мультиварці

У холодний осінній період хочеться теплої та комфортної їжі. Ідеально підійде гарбузова каша з пшоном за легким та бюджетним рецептом, пише UAportal.

Інгредієнти:

• Пшоно – 200 г
• Молоко 2,8% – 500 мл
• Сіль – 1/4 ч. л.
• Масло вершкове 73% – 50 г
• Гарбуз – 300 г
• Вода – 1 склянка
• Цукор – 2 ст. л.

Читайте також: Ідеально на сніданок: готуємо гарбузові коржики на сковороді

Спосіб приготування:

• Очищений гарбуз наріжте кубиками. Покладіть у чашу мультиварки, залийте склянкою води і готуйте у режимі "Молочна каша" 30 хвилин. Потім пюруйте гарбуз блендером.

• Переберіть пшоно переберіть, промийте холодною водою після чого ошпарте окропом. Покладіть пшоно у чашу мультиварки, залийте 500 мл молока, посоліть і готуйте у режимі "Молочна каша" 30 хвилин.

• До каші додайте гарбузове пюре, цукор, вершкове масло, перемішайте і готуйте у режимі "Випічка" 20 хвилин.