Для любителів ніжної випічки: готуємо персиковий пиріг
Починається сезон персиків. Саме час побалувати себе випічкою зі свіжих фруктів. Пропоную приготувати смачний та ароматний десерт – пиріг із персиків, пише сайт Наша мама.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Інгредієнти:
- Персики – 5-6 шт.
- Борошно пшеничне – 1 повна склянка
- Масло вершкове – 1 пачка
- Цукор – 1/2 склянки
- Сіль – 1 щіпка
- Розпушувач – 2 ч. л.
- Яйця курячі – 3 шт.
- Крохмаль – 3 ст. л.
Читайте також: Пиріг з дитинства на згущеному молоці: простий та смачний рецепт
Приготування:
- Масло витягаємо з холодильника, даємо йому підтанути.
- Додаємо до масла цукор і починаємо збивати.
- Поступово додаємо по одному яйцю.
- Просіюємо борошно.
- Змішуємо в окремій ємності борошно, крохмаль, розпушувач та сіль. Додаємо в яєчну масу та добре перемішуємо.
- Розігріваємо духовку до 180 градусів.
- Персики миємо, забираємо кісточку і ріжемо тонкими пластинами.
- Форму для запікання змастити олією.
- Відправляємо 2/3 тіста у форму для запікання. Викладаємо в тісто персики.
- Тісто, що залишилося, розкочуємо і нарізаємо на смужки.
- Викладаємо смужки тіста у формі решітки зверху. Присипаємо цукром.
- Випікаємо до готовності 30 хвилин (приблизно).
- Готовність пирога перевіряємо дерев’яною паличкою, тісто не повинне прилипати до палички.
Вас може зацікавити
location_city
Астрологи назвали знаки Зодіаку серед жінок, які не турбуються про свій зовнішній вигляд
event
20 Січня 2022
Лікарці-зрадниці з Маріуполя присудили довічне за здачу важкопоранених захисників у полон росіянам
event
15 Грудня 2023
У Рівному знайшли зниклого чоловіка (ФОТО)
event
19 Жовтня 2022