Вчені розповіли, які фрукти й овочі можуть продовжити життя

Вживання певної кількості фруктів і овочів знижує ризик ранньої смерті. Такого висновку дійшли вчені з кардіологічної асоціації США.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Деталі: Фахівці стверджують, що завдяки регулярному вживанню фруктів і овочів можна уникнути серйозних хронічних захворювань. 

Так, епідеміолог, дієтолог і доктор Донг Ван каже: “якщо людина щодня їсть кілька порцій фруктів і три порції овочів, то це на 13% зменшує ризик ранньої смерті. Такими є результати дослідження, в якому брали участь понад 2 млн осіб“.

Найбільшу користь для тривалості життя мають такі продукти:

• зелені листові овочі (шпинат, салат, капуста)
• фрукти і овочі, в яких багато бета-каротину і вітаміну С (апельсини, лимони, ягоди, морква і т.д.)

Однак, як кажуть вчені, якщо ви вживаєте овочі з наявністю крохмалю (горох, картопля і кукурудза) і фруктовий сік, то це ніяк не знижує ризики ранньої смерті. І для збереження молодості бажано їсти свіжі фрукти та овочі.

Джерело: сайт People

Читайте також: В Австрії негативний тест на коронавірус вимагатимуть при вході в магазини