Швидкий рецепт смачних малосольних помідорів
Процес приготування малосольних помідорів зовсім не складний, та й недовгий, на все про все знадобиться буквально хвилин 10. Потім залишається тільки дочекатися, коли можна буде ними насолодитися, пише prostoway.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Для засолювання одного кілограма помідорів знадобиться:
- Голівка часнику
- Пучок кінзи (можно без неї)
- Пучок кропу
- Чайна ложка цукру
- Столова ложка солі
- Спеції за бажанням та смаком.
Приготування:
- Помідори краще вибрати невеликого розміру, сливоподібні або помідори-чері підійдуть якнайкраще.
- Їх потрібно помити і надрізати навхрест приблизно до середини плода.
- Скласти помідори у змочений поліетиленовий пакет.
- Крупно нарізати зелень. Якщо не подобається аромат кінзи, можна замінити її петрушкою або взагалі обмежиться лише кропом.
- Зубчики часнику почистити, роздавити лезом ножа, потім подрібнити.
- Все це закинути у пакет до помідорів. Туди ж додати цукор, сіль і спеції на ваш смак.
- Зав’язати пакет так, щоб у ньому залишилось трохи вільного місця.
- Активно перемішати, щоб інгредієнти розподілилися рівномірно.
- Залишити просолитися при кімнатній температурі на три години.
- Після цього часу помідори можна вважати готовими до вживання.
Вас може зацікавити
location_city
Низькокалорійне сирне печиво з яблуками: для тих, хто стежить за фігурою
event
16 Листопада 2021
СБУ затримала “смотрящого” за Вінниччиною, банда якого понад 10 років тероризувала жителів регіону
event
05 Жовтня 2023
“До +35”: якою буде погода на Рівненщині до кінця тижня
event
23 Червня 2021
