У США дозволили продавати м’ясо, вирощене в лабораторії
Компанії планують спочатку представити свої нові продукти в ексклюзивних ресторанах.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
У середу, 21 червня, регулятори Сполучених Штатів вперше схвалили продаж курятини, виготовленої з використанням тваринних клітин.
Про це пише АР news.
Компаніям Upside Foods та Good Meat було надано дозвіл на продаж в США м’яса, яке отримане не від убитих тварин, а шляхом вирощування на клітинах, або культивування. Управління санітарного нагляду за якістю харчових продуктів і медикаментів США визнало, що продукти безпечні для споживання.
Зазначається, що культивоване м’ясо вирощують у сталевих резервуарах з використанням клітин живої тварини, заплідненої яйцеклітини або спеціального банку збережених клітин.
Вартість такого м’яса наразі є невідомою, оскільки ні представники компанії Upside, ні Good Meat не розкрили ціну однієї курячої котлети. Проте, очікується, що ціна буде на рівні елітної органічної курятини, яка зазвичай продається за ціною до $20 доларів за фунт.
Нагадаємо, раніше ми писали, що вчені припускають, що на Венері може бути життя. Версію підтверджує виявлення слідів газу фосфорину у 2020 році, який може проводитись лише внаслідок біологічних, геологічних процесів.
Вакцинація в 11 разів зменшує ризик смертності від штаму Дельта – Ляшко
В Запорізькій області жорстоко познущалися та вбили 11-річного хлопчика
