Невеликі зміни в харчуванні можуть суттєво вплинути на самопочуття з віком, зменшуючи запальні процеси в організмі та підтримуючи здоров’я. Фахівці рекомендують жінкам після 50 звертати увагу на продукти, багаті на антиоксиданти, білок, клітковину, кальцій і здорові жири.
Портал EatingWell поділився списком із п’яти продуктів, які найбільш корисні в цьому віці.
1. Ягоди
Чорниця, малина, полуниця та ожина — це природне джерело антиоксидантів, що борються із запаленням та підтримують когнітивні функції. Ягоди — основа дієти MIND, яка спрямована на профілактику деменції та збереження ясності розуму з віком.
2. Квасоля
Квасоля містить біоактивні речовини, такі як поліфеноли, сапоніни та пептиди, що мають протизапальну дію.
«Вживання суміші бобових забезпечує більш тривале відчуття ситості та допомагає боротися з надлишковим запаленням в організмі», — пояснює дієтолог-нутриціолог Заріель Грульон.
Крім того, бобові є чудовим джерелом рослинного білка та клітковини, що позитивно впливають на здоров’я кишківника, особливо під час гормональних змін у період менопаузи.
3. Темно-зелені листові овочі
Шпинат, кейл, крес-салат — усе це справжнє джерело вітамінів і антиоксидантів.
«Темно-зелені листові овочі, як-от шпинат, капуста кейл, крес-салат, багаті корисними поживними речовинами і фітохімічними речовинами, які (знімають) запалення і допомагають знизити окислювальний стрес», — зазначає дієтологиня Сіма Шах.
До складу цієї групи входять вітаміни A, C, E та K, а також мінерали, які сприяють зміцненню кісткової тканини: кальцій, калій і магній.
4. Лосось
Жирна риба, зокрема лосось, є джерелом омега-3 жирних кислот, відомих своєю здатністю зменшувати запалення та підтримувати здоров’я серцево-судинної системи.
«Вживання однієї-двох порцій жирної риби на тиждень може підтримати здоров’я серця, зменшити скутість, пов’язану з артритом, і допомогти зберегти функцію мозку. Це джерело високоякісного білка і вітаміну D — двох поживних речовин, які підтримують м’язову масу і міцність кісток», — зазначає дієтолог Ліззі О’Коннор.
5. Горіхи
Навіть невелика жменя горіхів щодня може забезпечити організм великою кількістю корисних речовин — від клітковини до ненасичених жирів та антиоксидантів. Вони сприяють зниженню ризику серцево-судинних захворювань.
Мигдаль і волоські горіхи особливо ефективні у зменшенні запалення, тоді як бразильські горіхи допомагають боротися з окислювальним стресом. Волоські горіхи стануть чудовим джерелом омега-3 жирних кислот для тих, хто не споживає рибу.

.jpg)
.jpg)
6666666(1).jpg)
.jpg)

.jpg)
