Названо фрукт №1 для здоров'я мозку, серця і кишківника

Свіжий виноград заслужено вважається суперфудом, і не дарма — він багатий на потужні поліфеноли, що мають протизапальну та антиоксидантну дію, які суттєво підтримують здоров’я усіх систем організму, пише УНІАН.

Чому особливо корисний фіолетовий виноград

Темні сорти, особливо фіолетові, містять найбільше антиоксидантів — антоціанів, флавоноїдів, фенольних кислот — значно більше, ніж червоний чи зелений виноград. Вони мають вищу антиоксидантну ємність і ефективніше борються з вільними радикалами.

Для серця

Фрукт містить ресвератрол і проантоціанідини — речовини, які допомагають судинам розслабитися та знижувати артеріальний тиск. Це особливо важливо для тих, хто у зоні ризику серцево-судинних захворювань.

Для мозку

Антиоксиданти у винограді мають нейропротекторні властивості: вони підтримують здоров’я нейронів, покращують когнітивні функції і потенційно знижують ризик нейродегенеративних захворювань.

Для кишківника

Поліфеноли винограду є потужними протизапальними агентами, які підтримують баланс кишкового мікробіома — це важливо для системного здоров’я організму, включно з мозком і серцем.

Важливі мікроелементи та вітаміни

У темному винограді містяться такі мікроелементи, як селен, цинк, калій, кальцій, магній та вітаміни С, Е, Р, а також кілька вітамінів групи В. Це робить його справжньою мікронутрієнтною бомбою.