Дієтолог назвала 12 продуктів, у яких клітковини значно більше, ніж у вівсянці

Вівсянка традиційно вважається одним із найкращих джерел клітковини, однак дієтологи наголошують: існує чимало продуктів, які за вмістом харчових волокон суттєво її перевершують. Про це розповіла нутриціологиня, яка склала список із 12 продуктів, здатних забезпечити добову норму клітковини швидше, ніж звичні пластівці.

За словами фахівчині, достатня кількість клітковини в раціоні покращує травлення, допомагає контролювати вагу, знижує рівень холестерину та підтримує здоров’я кишечника. Саме тому варто урізноманітнити меню не тільки класичними кашами, а й іншими корисними продуктами.

Ось 12 продуктів, де клітковини набагато більше, ніж у вівсянці:

1. Насіння чіа — один із абсолютних лідерів: усього 2 столові ложки містять близько 10 грамів клітковини.
2. Лляне насіння — багате не лише на волокна, а й на омега-3.
3. Червона квасоля — порція бобових дає майже половину добової потреби клітковини.
4. Сочевиця — містить вражаючу кількість харчових волокон і білку.
5. Нут (турецький горох) — чудовий варіант для салатів та супів.
6. Горох сушений — одне з найбільш "круп’яних" джерел клітковини.
7. Авокадо — один плід забезпечує до 10 грамів корисних волокон.
8. Броколі — містить клітковину та багато антиоксидантів.
9. Малина — серед ягід займає перше місце за кількістю харчових волокон.
10. Груші — особливо корисні, якщо вживати їх зі шкіркою.
11. Артешоки — нутриціологи називають їх рекордсменами серед овочів.
12. Чорнослив — сприяє нормалізації роботи кишечника та містить багато клітковини.

Експертка підкреслює: додати ці продукти у щоденне меню — простий спосіб покращити самопочуття без строгих дієт. А поєднання кількох джерел клітковини протягом дня забезпечить організм усім необхідним для здорового травлення.