Топ-5 легких та недорогих салатів

В цій добірці представлені недорогі салати, для яких потрібні дешеві інгредієнти. При правильному оформленні, вони виглядатимуть оригінально та апетитно, і підійдуть як на кожен день, так і на святковий стіл.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Салат з пекінської капусти

Інгредієнти

• Пекінська капуста – 1 шт.
• Огірки – 2 шт.
• Помідори – 2 шт.
• Сметана, гірчиця для соусу
• Сіль, перець за смаком

Приготування

Капусту помийте та нашинкуйте ножем або порвіть руками.

Помийте огірок та наріжте півкільцями, а помідори шматочками.

Сметану змішайте з гірчицею, та додайте до нарізаних овочів. 

Додайте спеції та перемішайте.

Салат з квасолі

• Консервована квасоля – 900 г.
• Болгарський перець – 2 шт.
• Лимон – 2 шт.
• Цибуля – 1 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Оливкова олія – 2 ст. л.
• Сіль, перець

Приготування

Перець очистіть від насіння та наріжте кубиками.

Цибулю та зелень, також дрібно наріжте.

З квасолі злийте воду та з’єднайте з усіма інгредієнтами.

Заправте оливковою олією, соком лимонів та спеціями. 

Перемішайте.

Читайте також: Класичний штрудель з яблуками: неймовірно смачний рецепт

Салат з авокадо, помідорів та огірків

Інгредієнти

• Помідори – 4 шт.
• Огірки – 2 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Половина червоної цибулини
• Зелена цибуля – 1 пучок
• Оливкова олія – 2 ст. л.

Приготування

З помідорів дістаньте серединку та поріжте кубиками.

Решту інгредієнтів також наріжте та змішайте з іншими.

Заправте олією, посоліть та поперчіть.

Салат з куркою та сухариками

Інгредієнти

• 200 г. курячого філе
• 100 г. сухариків
• 50 г. сиру
• 2 шт. огірків
• 2 шт. яєць
• 3 ст. л. майонезу
• 2 зубчики часнику
• Листя салату

Приготування

Відварені яйця (очищені) з куркою наріжте кубиками та складіть у миску.

Додайте нарізані огірки, тертий сир та майонез з пресованим часником.

Перемішайте. 

Сухарики додавайте перед подачею.

Викладіть готовий салат на тарілку, оформлену листям салату.

Салат з курячим філе та кукурудзою

Інгредієнти

• 1 банка консервованої кукурудзи
• 250 г. крабових паличок
• 300 г. свіжої капусти
• 1 цибулина
• 1 ч. л. лимонного соку
• Сметана для заправки
• Сіль, перець за смаком

Приготування

Капусту дрібно нашинкуйте, додайте сік лимона та перемішайте.

Дрібно наріжте цибулю.

Крабові палички наріжте квадратиками.

З’єднайте всі нарізані інгредієнти та додайте кукурудзу.

Заправте салат сметаною, посоліть та перемішайте.

Джерело