Новорічний салат з мандаринами та куркою

Для цього салату потрібно не багато інгредієнтів, і вони точно є у Вашому холодильнику. Ця страва прекрасно підійде до святкового столу.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Інгредієнти

Куряча грудка - 300 гр

Яйця - 2 шт

Яблука - 2 шт

Мандарини - 2 шт

Лимонний сік - 2 ст. л.

Листя салату

Майонез - 1-2 ст. л.

Читайте також: Хрумкі картопляні деруни: простий покроковий рецепт

Приготування

Очистіть яблука від шкірки та серцевини. Наріжте їх невеликими кубиками. Перекладіть в миску та полийте лимонним соком.

Мандарини очистіть та поріжте на 3-4 частини.

Відварену курку та яйця поріжте кубиками.

Змішайте всі нарізані інгредієнти в одній мисці та перемішайте з майонезом.

Джерело