Штрудель з яблуками: смачний та простий рецепт
Знаменитий яблучний штрудель існує вже не одне століття: хрусткий пиріг із соковитою яблучною начинкою як і завжди тримає свої позиції й залишається в топі.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.
Його подають майже в усіх кухнях, а рецепт штруделя намагаються повторити все більше й більше господинь у себе вдома.
Яблучний штрудель за рецептом Сергія Поканевича
Інгредієнти:
- Гаряча вода – 70 мл
- Рослинна олія – 70 мл
- Борошно – 230 г
- Яблука – 6 шт.
- Кориця мелена – 10 г
- Цукор – 4 ст. л.
- Вершкове масло – 100 г
Спосіб приготування:
- Змішати воду, олію та борошно. Замісити тісто і вимішати його руками. Воно не має липнути до рук. Дати йому відпочити 15 хвилин.
- Очистити яблука, видалити серцевину та порізати півкружальцями.
- Додати цукор, корицю. Перемішати.
- Розкачати дуже тонко тісто. Змазати вершковим маслом.
- Викласти начинку. Загорнути у рулет.
- Випікати при температурі 180 градусів 20 хвилин.
Традиційно його подають із ванільним кремом. Також додають збиті вершки та морозиво.
Смачного!
Читайте також: Шоколадні панкейки на молоці: найсмачніший рецепт
Вас може зацікавити
location_city
Instagram буде по-новому ідентифікувати користувачів: що змінилося
event
17 Листопада 2021
Для вантажівок відкриють новий пункт пропуску на кордоні з Румунією
event
18 Серпня 2023
В “Дії” тепер можна придбати військові облігації “Євпаторія”
event
12 Вересня 2023