.jpg)
.jpg)
55555555(1).jpg)
6666666(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
Курячі стегенця в апельсиновому маринаді - це смачна страва, яку можна приготувати на обід або вечерю, а також на святковий стіл.
Детальніше про це розповідає Час-Дій.⠀
Інгредієнти:⠀
- Курячі стегна без шкіри - 1650 гр⠀
- Апельсин - 2 шт⠀
- Соєвий соус - 40 мл⠀
- Часник - 4 зубчики⠀
- Каррі - 2/3 год л⠀
- Куркума - 2/3 год л⠀
- Копчена паприка - 2/3 год л⠀
- Оливкова олія - 1 ст л⠀
- Розмарин – кілька гілочок⠀
Курячі стегенця в апельсиновому маринаді: приготування
1.Насамперед зняти шкіру з стегон.⠀
Приготувати маринад - вичавити сік 1 апельсина, видавити часник, додати соєвий соус, каррі, куркуму, паприку та оливкову олію. Перемішати.⠀
2.Влити маринад у підготовлені стегна, перемішати та прибрати в холодильник на дві години.
3.На лист викласти нарізані часточки апельсина і гілочки розмарину. Поверх викласти мариновані стегна, ще трохи апельсинових часточок та розмарину. Полити залишками маринаду.
4.Накрити фольгою та відправити в розігріту духовку на 1 годину при 180°. Через 30 хвилин фольгу зняти і дати курочці підрум'янитися.
Подати з улюбленим гарніром.
Читайте також: Смачний грибний соус до картопляних страв: легкий рецепт
