Неймовірно смачна маринована скумбрія в томатному соусі
Якщо ви приготуєте рибу за цим рецептом, потім ця страва буде на кожному вашому святі, адже це неймовірно смачно.
УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS
Інгредієнти:
- 1 скумбрія
- 2 великі цибулини
Для маринаду:
- 100мл соняшникової олії
- 40мл оцту 9%
- 1ст.л. томатної пасти
- 1ст.л. цукру
- 1ст.л. солі
- 0,5ч.л. солодкої паприки
- 6-7шт духмяного перцю
- 6шт чорного перцю
Приготування:
- У свіжемороженої скумбрії відрізаємо голову, видаляємо нутрощі, ріжемо порційними шматочками.
- Цибулю ріжемо чверть кільцями.
- Для маринаду беремо: олію, оцет, томатну пасту, цукор, сіль, солодку паприку, духмяний перець, чорний перець. Доводимо суміш до кипіння, охолоджуємо до кімнатної температури.
- На дно форми викладаємо цибулю, потім скумбрію, і так повторюємо ще раз. Заливаємо охолодженим маринадом, накриваємо харчовою плівкою і ставимо в холодильник на 12 годин. Смачного!
Вас може зацікавити
location_city
У ЗСУ озвучили шалені втрати росіян на Бахмутському напрямку
event
08 Травня 2023
Рецепт легкого гречаного супу на обід
event
18 Лютого 2022
На Рівненщині попрощались з трьома загиблими воїнами
event
18 Квітня 2023