Макарони з тунцем та помідорами чері: швидкий рецепт

event 16:07 Четвер 13 Січня 2022 БЛОГ

Швидкі у приготуванні макарони зі смачним вершковим соусом з консервованим тунцем, – це страва яка стане у нагоді в робочі будні. 

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Готувати їх швидко, страва смачна й ситна і залишить задоволеними всіх членів сім’ї. За бажання, замість петрушки, можна додати базилік.

Інгредієнти:

  •  200 грам макаронних виробів
  •  1 цибулина, порізати кубиками
  •  4 зубці часнику, вичавити
  •  30 мл оливкової олії
  •  200 грам помідорок черрі, розрізати кожну навпіл
  •  1 банка консервованого тунця у власному соку
  •  150 мл вершків 30%
  •  Сіль до смаку
  •  1/2 пучка зелені петрушки, дрібно порізати
  •  30 грам твердого сиру, дрібно натерти

Приготування: 

1) Оливкову олію розігріти у великій сковорідці. Додати цибулю та половину часнику. Посолити до смаку і томити, помішуючи, на середньому вогні, до м’якості цибулі.

2) Додати помідорки черрі й обсмажувати ще 2 хвилини, поки помідорки почнуть м’якнути.

3) Одночасно з тушкуванням овочів, відварити макарони до готовності, у великій кількості підсоленої води, як вказано на упакуванні. Відцідити, зберігаючи 150 мл рідини, в якій варились макарони.

4) Додати до цибулі з помідорами тунець разом з соками. Прогріти все разом, помішуючи й розбиваючи крупні шматочки тунця.

5) Додати вершки, решту часнику та 100 мл води, в якій варились макарони. Довести до кипіння, постійно помішуючи. Зняти з вогню.

6) Додати макарони, зелень петрушки і половину сиру. Добре перемішати. Якщо потрібно, так як соус здається надто густим, додати решту води.

Розкласти макарони з тунцем по порційних тарілках, посипати свіжою зеленню петрушки і посипати рештою сиру.

Подавати одразу ж! Смачного!

Читайте також: Тости з авокадо та яєчнею: швидкий сніданок за 10 хвилин

Джерело

Останні новини
25.01.2022, Вівторок
24.01.2022, Понеділок
23.01.2022, Неділя
22.01.2022, Субота
21.01.2022, П’ятниця
20.01.2022, Четвер
19.01.2022, Середа
Читати більше новинarrow_forward