Хрустке сирне печиво: простий рецепт

Просте печиво з сирного тіста зовсім не складне у приготуванні. Тут важливо використовувати жирний сир і запастися грубим цукром, дрібний просто розтопиться при випіканні, рекомендує сайт zdobrom.

УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS

Назв у ласощів кілька: «Гусячі лапки», «Трикутники» або «Поцілунки». З вказаної кількості інгредієнтів вийде приблизно 20-25 печив.

Інгредієнти

сир – 400 г;
масло м’яке – 250 г;
розпушувач – 1 ч. л;
борошно – 2 ст.;
цукор.

Читайте також: Ароматне імбирне печиво: простий та смачний рецепт

Приготування

1. Збити масло з сиром, ввести розпушувач.
2. Всипаючи борошно замішувати щільно еластичне тісто.
3. Охолодити протягом 30 хвилин.
4. Розкачати в тонкий пласт, склянкою вирізати кола, обсипати цукром.
5. Скласти коло навпіл і ще раз вмочити в цукор.
6. Ще один раз скласти, вийшов трикутник, вмочити одну сторону в цукор.
7. Викласти на деко цукром догори, випікати 15 хвилин при 200.

Поширити