Апетитні деруни з сиром і грибами: найсмачніший рецепт традиційної страви

event 12:40 Вівторок 23 Листопадаа 2021 БЛОГ

Деруни з сиром і грибами – це цікава і смачна варіація улюблених усіма дерунів, яка вам обов’язково сподобається.

Детальніше про це розповідає Час-Дій.

Що знадобиться?

  • Картопля – 500 г
  • Цибуля – 2 шт.
  • Сир твердий – 100 г
  • Печериці – 200-300 г
  • Сіль, перець, часник – за смаком
  • Яйце (за потребою) – 1 шт.
  • Крохмаль (за потребою) – 1 ст.л.

Деруни з сиром і грибами: приготування

Заздалегідь дрібно наріжте гриби та обсмажте. Натріть на дрібній тертці цибулю, картоплю і твердий сир. Змішайте всі інгредієнти, додайте спеції і часник (при бажанні). Якщо суміш вийшла занадто рідкою, додайте яйце і крохмаль.

Смажте на розпеченій сковороді по 5 хвилин з кожного боку. При бажанні можете використовувати гриби у вигляді начинки. Щоб прибрати зайвий жир, викладіть готові картопляні деруни на паперовий рушник. Подавайте страву зі сметаною і зеленню.

Читайте також: Рецепти смачних десертів до чаю, без випічки

Джерело

Останні новини
08.12.2021, Середа
07.12.2021, Вівторок
06.12.2021, Понеділок
05.12.2021, Неділя
04.12.2021, Субота
03.12.2021, П’ятниця
02.12.2021, Четвер
01.12.2021, Середа
Читати більше новинarrow_forward