В магазині таке не придбаєш: як приготувати вівсяне печиво на кефірі

event 16:34 Понеділок 04 Грудня 2023 Рецепти

Вівсяне печиво – це не лише смачна, але й корисна альтернатива завдяки вмісту вівсяних пластівців та інших корисних інгредієнтів.

Вівса славиться своїми розчинними волокнами, які сприяють регулюванню холестерину, підтримці серцевого здоров’я та полегшують процес травлення, пише UAportal.

Інгредієнти:

  • 1 чашка вівсяних пластівців;
  • 1 чашка пшеничної або іншої муки;
  • 1/2 чашки цукру (за смаком);
  • 1/2 чашки кефіру;
  • 1/4 чашки рослинної олії (соняшникової чи олії кокоса);
  • 1 яйце;
  • 1 ч. ложка розпушувача тіста (сода);
  • 1/2 ч. ложки ванільного цукру (за бажанням);
  • 1/2 чашки начинки за власним смаком: горішки, сушені фрукти, шматочки шоколаду, горішкова паста тощо.

Читайте також: Діти будуть у захваті: простий рецепт смачного імбирного печива

Інструкція:

  • Попередньо розігрійте духовку до 180 градусів Цельсія.
  • У великій мисці змішайте вівсяні пластівці, муку, цукор, розпушувач тіста і сіль.
  • У іншій мисці вбийте яйце, додайте кефір, рослинну олію і ванільний цукор. Добре перемішайте.
  • Повільно влийте рідкі інгредієнти у сухі, періодично перемішуючи, доки тісто не стане однорідним.
  • Додайте вибрану начинку і ще раз перемішайте.
  • Покрийте деко папером для випічки або помастіть його маслом.
  • Ложкою вибирайте невеликі порції тіста і формуйте кульки, розташовуючи їх на протвені з інтервалом.
  • Випікайте печиво приблизно 12-15 хвилин або доки воно не стане золотистим на краях.
  • Вийміть з духовки і залиште печиво охолонути перед подачею.
Останні новини
24.02.2024, Субота
23.02.2024, П’ятниця
22.02.2024, Четвер
21.02.2024, Середа
20.02.2024, Вівторок
19.02.2024, Понеділок
18.02.2024, Неділя
17.02.2024, Субота
16.02.2024, П’ятниця
Читати більше новинarrow_forward