Сирна запіканка на сніданок: смачний перевірений рецепт

Приготуйте смачну повітряну запіканку на сніданок. Цей неймовірний смак поверне вас у дитинство. Перевірений рецепт з бабусиного записника, пише prostoway.

Інгредієнти:

• 400 г кисломолочного сиру
• 2 яйця
• 100 г цукру
• 0,5 розпушувача
• 2-3 пакетики ванільного цукру
• 100 мл вершків
• 3 ст. л. крохмалю

Приготування:

Візьміть сир, перебийте його блендером, додайте яйця, цукор, розпушувач, вершки ванільний цукор та крохмаль. Всі інгредієнти перебийте за допомогою блендера до однорідної консистенції, щоб не було жодної грудочки.

Читайте також: Як смачно приготувати куряче філе: рецепт швидкої вечері за 15 хвилин

Візьміть форму для запікання, застеліть пергаментом. Викладіть у форму сирну масу й поставте її у духовку, розігріту до 190 градусів, на 45-55 хвилин. Час випікання залежить від вашої духовки.

Коли запіканка підрум’яниться до золотистої скоринки – можна дістати й перевірити готовність. Охолодіть запіканку, перед тим, як нарізати. За бажанням можна притрусити цукровою пудрою. Смачного!