Пиріг-п’ятихвилинка: ніжний полуничний десерт, що тане у роті
Якщо хочеться чогось комплекснішого з сезонною ягодою, зверніть увагу на цей рецепт класичної випічки, пише Телеграф.
• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.
Цей пиріг виходить завжди. Радимо готувати цей пиріг навіть тим, хто вперше готує випічку — так він просто готується.
Інгредієнти:
- Яйце — 2 шт.
- Цукор — 100 г
- Цукор ванільний — 1 ч. л.
- Масло вершкове — 100 г
- Молоко 3,2% — 100 мл
- Борошно — 200 г
- Розпушувач — 1.5 ч. л.
- Начинка:
- Полуниця — 150 г
- Масло вершкове — 3 ст. л.
- Борошно — 2 ст. л.
- Цукор — 2 ст. л.
Читайте також: Для любителів ніжної випічки: готуємо персиковий пиріг
Спосіб приготування:
- Збиваємо у великій мисці яйця, ванільний цукор, цукор та дрібку солі до пишної маси. Додаємо молоко та олію, знову збиваємо вінчиком до однорідності.
- В тісто етапами просіюємо борошно та розпушувач. Міксером змішуємо до однорідності.
- Полуницю добре миємо та розрізаємо навпіл. В окремій мисці поєднуємо борошно, цукор та охолоджене терте вершкове масло.
- Виливаємо тісто у встелену пергаментом форму. Розрівнюємо лопаткою. Зверху викладаємо половинки полуниці зрізом вниз. Присипаємо пісочною крихтою. Ставимо у розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
Вас може зацікавити
location_city
Пригожин мав гарем із незайманих дівчат, які “заряджали його енергією”, — The Insider (відео)
event
27 Липня 2023
Якою буде погода на Новий рік: прогноз синоптиків
event
18 Жовтня 2021
“Штрафів на 2 млн доларів”: результати перших 5 днів роботи камер автофіксації
event
08 Червня 2020