Ідеально для перекусу: готуємо хрустке кокосове печиво

Просте та смачне печиво, яке всім сподобається. Кокосовий смак поза конкуренцією. Та й готувати таке печиво легко та просто, пише сайт ProstoWay.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

• борошно — 100 г;
• цукор — 100 г;
• кокосова стружка — 200 г;
• яйця — 2 шт.;
• розпушувач — 1 ч.л.

Читайте також: Як приготувати лимонне печиво: найпростіший рецепт

Приготування:

• Яйця з цукром змішайте та трохи збийте вінчиком. Далі на черзі олію, дрібку солі та ванілін. Перемішуємо.
• Борошно просійте разом з розпушувачем.
• Тепер сухі інгредієнти додайте до суміші з яйцями.
• Замісіть тісто м’якої консистенції.
• Тепер сформуйте кульки, обваляйте в цукровій пудрі та викладіть на деко з пергаментним папером.
• Випікати печиво потрібно при температурі 180 градусів протягом 25 хвилин.