Готуємо смачний суп з кабачкової ікри всього за 5 хвилин

Приготування супу за стандартним рецептом займає мінімум 1,5-2 години. Все залежить від бульйону, який ви варите, наповнення страви овочами та іншими продуктами. Якщо ви хочете в якийсь день спростити собі життя, приготуйте суп з кабачкової ікри, пише сайт Useti.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

кабачкова ікра — 500 мл;
вершки — 100 мл;
холодна вода — 1 скл.;
часник — 1 зубчик;
зелень;
оливки;
сухарики — 200 г;
сіль, перець.

Читайте також: Здивуйте близьких: смачний сирний суп на обід чи вечерю

Приготування:

Часник треба розчавити. Зелень подрібніть. Це може бути будь-яка на ваш вибір. Кріп, петрушка, кінза.
Далі треба з’єднати кабачкову ікру, вершки та воду. Консистенція супу регулюється саме останнім інгредієнтом.
Додайте зелень та часник. Оливки наріжте кільцями та покладіть в суп.
Лишається тільки відрегулювати смак сіллю та ще трохи додати перцю.
Перед подачею до столу покладіть в суп сухарики та зелень.