Шоколадний мус без яєць: смачний рецепт

event 21:43 Четвер 08 Вересня 2022 Суспільство

Цей рецепт не вимагає випічки, ідеально підходить для приготування навіть в останню хвилину. Тому це найзручніше рішення для подачі гостям після прийому їжі.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Інгредієнти:

  • Шоколадна стружка – 225 г
  • Розчинна кава – 10 ч. л.
  • Вершки – 470 мл
  • Цукор – 120 г

Приготування: 

Покладіть шоколадну стружку та каву в невелику каструлю та нагрійте на середньому вогні 2-3 хвилини. Часто помішуйте, доки суміш не стане однорідною. Зніміть з вогню та відкладіть.

Потім у велику миску влийте вершки і збивайте віничком, поки вершки не почнуть густіти.

Повільно додавайте цукор, по 1 столовій ложці за раз (загалом 8 ложок), поки не додасте весь цукор. Збивайте ще хвилину чи дві, доки не утворяться стійкі піки.

Влийте шоколадну суміш у збиті вершки та акуратно, але ретельно перемішайте. Розкладіть суміш ложкою у 6-8 форм і охолодіть у холодильнику.

Останні новини
27.09.2022, Вівторок
26.09.2022, Понеділок
25.09.2022, Неділя
24.09.2022, Субота
23.09.2022, П’ятниця
22.09.2022, Четвер
21.09.2022, Середа
20.09.2022, Вівторок
Читати більше новинarrow_forward