All inclusive скасовується: на популярних курортах заговорили про зміни

У туристичному секторі Туреччини знову піднімається питання про необхідність коригування цінової політики в готелях, а також можливого реформування популярної системи all inclusive.

Як повідомляє Turizm Güncel, представники турбізнесу країни активно обговорюють ці зміни як шлях до стабілізації галузі.

Ціни зростають, туристи скорочують відпустки

За словами голови ради директорів туроператора Bentour Кадіра Угура, на сьогодні рентабельність готельного бізнесу в Туреччині становить близько 30%. Для порівняння, у таких туристичних державах, як Іспанія та Франція, цей показник не перевищує 15%.

Експерт зазначив, що попри підвищення цін, попит на відпочинок у Туреччині зберігається, проте туристи дедалі частіше скорочують тривалість поїздок або обирають готелі з нижчими цінами. Це зумовлено тим, що відпустка в Туреччині стає фінансово недоступною для частини мандрівників.

«Коли великі готельні комплекси знижують ціни, вижити невеликим готелям стає практично неможливо», – пояснив Кадір Угур.

Перевага у великих готелів, нестача економсегмента

Наразі на ринку спостерігається дисбаланс: готелів категорії 2–3 зірки не вистачає, у той час, як пропозиція 4–5-зіркових готелів перевищує попит. Це також створює труднощі для туристів, які шукають бюджетні варіанти для відпочинку.

All inclusive під прицілом: що пропонують змінити

Щоб покращити ситуацію, Кадір Угур закликає до перегляду системи all inclusive. Він вважає, що один із найдієвіших способів оптимізації витрат — обмеження в частині алкогольних напоїв та зменшення кількості страв у меню.

«Наприклад, запровадити лімітований алкоголь. Також буде запропоновано скоротити меню, зробити менше страв, але найкращої якості», – каже він. На думку експерта, це дозволить готелям зменшити витрати, а туристам отримати якісний сервіс за доступнішою ціною.