Вчені назвали три продукти, які скорочують життя

Вчені Медичного коледжу Університету штату Пенсільванія розповіли, які продукти можуть скоротити життя.

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS.

Деталі: До цих продуктів вони віднесли яловичину, курку та молочні продукти.

Згідно з дослідженням  потенційна небезпека полягає в тому, що ці продукти містять амінокислоти, що містять сірки, вживання яких у великій кількості може збільшувати ризик розвитку серцево-судинних захворювань і навіть призвести до летального результату.

Для того, щоб дійти таких результатів вчені проаналізували дані про здоров’я понад 120 тис. учасників та виявили, що у тих, хто вживав сірковмісні амінокислоти вдвічі більше “розумних значень”, ризик проблем із серцем і судинами збільшувався на 12%, а ризик ранньої смерті від цих станів – на 28%. Вони також виявили, що основна частина таких амінокислот надходить в організм із яловичини, курки та молочних продуктів.

Проте лікар-дієтолог Ліза Янг зазначила, що результати досліджень не говорять про повне вилучення таких продуктів із раціону. 

“Важливо зосередитися не лише на цих амінокислотах, а й на створенні здорових дієтичних моделей загалом”, – додала вона. 

За її словами здорова для серця дієта повинна включати більше фруктів та овочів, а також рослинні білки, що містяться у бобах та горіхах.