Лікарі назвали продукти, які в жодному разі не можна поєднувати з кисломолочним сиром

Кисломолочні продукти, такі як йогурт, кефір і сир, відомі своїми корисними властивостями і багатим смаком. Вони є важливою складовою здорового харчування і часто включаються в раціон багатьох людей. Однак, як і з багатьма іншими продуктами, є правила, яких слід дотримуватися при їх споживанні.

Лікарі попереджають, що деякі продукти не рекомендується поєднувати з кисломолочними сирами, оскільки це може мати негативний вплив на ваше здоров’я. Давайте розглянемо ці продукти та причини, чому їхнє споживання з кисломолочним сиром може бути не найкращою ідеєю.

Кисломолочний сир не варто поєднувати з м’ясом і рибою. Про це розповіли лікарі-дієтологи, пише Ukr.Media.

За їх словами, варто уникати змішування білків тваринного походження, інакше можуть початися проблеми з травленням, виникнути гниття, бродіння, подразнення, метеоризм.

Цитрусові фрукти, такі як апельсини, лимони і грейпфрути, містять велику кількість вітаміну C та кислоти. Коли ці продукти поєднуються з кисломолочними продуктами, вони можуть викликати згортання білків у сирі, що призводить до утворення грудковатих комочків. Це може важко перетравлюватися і викликати дискомфорт у шлунку. Тому краще уникати споживання цитрусових фруктів одразу після кисломолочних продуктів.

Ще одне небажане поєднання — сир із цукром. Річ у тім що він сам містить лактозу — це молочний цукор. І якщо ми додамо ще солодощі, то ризик цукрового діабету посилиться, попередили фахівці.

Читайте також: Лікарі назвали ваші звички, які повільно вбивають серце

Важливо пам’ятати, що реакція організму на комбінації їжі може бути індивідуальною. Якщо ви відчуваєте дискомфорт після споживання певних продуктів разом з сиром, краще уникати цих поєднань. І завжди консультуйтеся з лікарем або дієтологом щодо вашого харчування та індивідуальних потреб вашого організму.