Дієтологи розповіли, кому шкідливо для здоров’я їсти ананас

event 09:32 Понеділок 27 Червня 2022 Здоров'я

Лікар-дієтолог Олена Соломатіна пояснила, за яких хвороб не варто захоплювати ананасом. 

• УСІ НОВИНИ В ОДНОМУ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛІ – БАЙРАКТАР NEWS

Загалом ананас – корисний продукт. Це потужний імуномодулятор, оскільки у плодах міститься безліч вітаміну С – джерела колагену. Також в ананасах високий рівень калію, необхідного для скоротливості м’язів та виведення з організму надлишків рідини.

У плодах ананаса багато харчових волокон, що сприятливо позначається на мікрофлорі кишківника. Але є ще один важливий фермент – бромелайн, що сприяє розщепленню білка. Тому ананаси навіть використовують для приготування маринадів для м’яса – це розщеплює волокна м’яса і робить їх зручнішими.

Читайте також: Чому полив рослин теплою водою може значно знизити врожайність

Але ця речовина якраз і є протипоказанням для людей із захворюваннями ШКТ, що характеризуються підвищеною кислотністю (виразки, гастрити, коліт) у стадії загострення, не можна їсти ананас за наявності алергії.

Діабетикам у стані некомпенсованого діабету рекомендується не їсти дуже солодкі ананаси. Але невелика кількість помірно солодких можна.

Останні новини
17.08.2022, Середа
16.08.2022, Вівторок
15.08.2022, Понеділок
14.08.2022, Неділя
13.08.2022, Субота
12.08.2022, П’ятниця
11.08.2022, Четвер
10.08.2022, Середа
Читати більше новинarrow_forward