7 продуктів, які треба виключити з раціону при підвищеному цукрі

Підвищений рівень цукру в крові — це сигнал організму, що пора щось змінювати. Якщо не звертати уваги, з часом це може обернутись діабетом, зайвою вагою чи проблемами з серцем. Добра новина — багато залежить від того, що ми їмо. Достатньо відмовитися від певних продуктів — і рівень глюкози почне стабілізуватись.

Солодка газована вода

Одна склянка — і ви вже спожили до 12 чайних ложок цукру. Такі напої можуть зробити клітини нечутливими до інсуліну — і це вже перший крок до серйозних проблем.

Білий хліб та здоба

Все, що зроблено з білої муки, миттєво піднімає цукор. Набагато краще їсти цільнозерновий або житній хліб — він засвоюється повільніше і не шкодить.

Консервовані фрукти та соки з пакета

У них — багато прихованого цукру. Їжте свіжі ягоди та фрукти: яблука, груші, сливи. А ще краще — запечені, без додавання цукру.

Овочі з крохмалем

Картопля, кукурудза, буряк — вони підвищують рівень глюкози, особливо у великих порціях. Їсти можна, але помірно й у поєднанні з білком (наприклад, м’ясом або яйцем).

Жирне м’ясо та ковбаси

Баранина, свинина, сосиски — усе це містить багато шкідливих жирів. Вони порушують роботу інсуліну. Краще замінити на курку, індичку або рибу.

Алкоголь

У багатьох напоях — приховані цукри. До того ж, алкоголь шкодить підшлунковій, яка відповідає за вироблення інсуліну. При високому цукрі краще зовсім утриматися.